Den ultimative guide til Pafos

Oplev skønheden i Pafos

Pafos, beliggende på den sydvestlige kyst af Cypern, er en by rig på historie og kultur. I denne guide vil vi tage dig med på en opdagelsesrejse gennem byens betagende seværdigheder og de velsmagende kulinariske oplevelser, du ikke må gå glip af under dit besøg. Uanset om du er til sol og strand, kultur og historie eller gastronomiske oplevelser, vil Pafos ikke skuffe dig.

Solen skinner på Pafos

Pafos er et populært rejsemål for turister, der søger sol og varme året rundt. Den lange kyststrækning byder på smukke strande med krystalklart vand, hvor du kan slappe af og nyde den varme cypriotiske sol. De mest populære strande inkluderer Coral Bay, Fig Tree Bay og Latchi Beach.

Historiske seværdigheder:

Kongernes grave

Besøg dette imponerende gravkompleks, der dateres tilbage til 4. århundrede f.Kr. Personaer af høj rang blev begravet her, og deres gravsteder er udhugget i solid klippe og prydet med imponerende fresker.

Pafos arkæologiske park

Tag et skridt tilbage i tiden og udforsk de gamle ruiner i Pafos Arkæologiske Park, et UNESCO verdensarvsted. Her kan du beundre velbevarede mosaikker i Husene Dionysos, Aion, Theseus og Orfeus, som alle giver et glimt af livet i antikken.

Aphrodites klippe (Petra tou Romiou)

Ifølge myterne er dette skønhedens og kærlighedens gudinde, Aphrodites, fødested. Klippen er et populært sted for turister og byder på en spektakulær udsigt, især ved solnedgang.

Madretter, der skal prøves:

Meze

Start dit gastronomiske eventyr med en traditionel cypriotisk meze – en samling af småretter, der kan inkludere alt fra tzatziki og hummus til grillede halloumiost og lountza (cypriotisk røget svinekød).

Souvla

Grillede spidder med store stykker lam, svin eller kylling, som er marineret i en blanding af cypriotiske krydderier og grillet over trækul. Serveret med frisk pita og en citrus-drys af citron.

Moussaka

Prøv den cypriotiske version af denne klassiske græskret. Et lagdelt fad med kartofler, aubergine og hakket kød, toppet med en cremet béchamelsauce og bagt til perfektion.

Halloumi

Denne berømte cypriotiske ost kan spises rå, men at smage den grillede version er et absolut must. Det hårde ydre og det bløde, seje indre giver en uimodståelig kontrast.

Commandaria

Afslut dit måltid med et glas Commandaria, en af verdens ældste vine, som stammer fra Cypern og er sindssygt sød og kraftfuld – en perfekt dessertvin.

Oplevelser og aktiviteter:

Bådtur rundt om Akamas-halvøen

Tag på en bådtur og oplev Akamas-halvøens uberørte vild natur. Halvøen er kendt for sin naturlige skønhed og de krystalklare vande, som er ideelle til snorkling og svømning.

Vandring langs Afrodites Sti

For naturelskere er dette en pragtfuld vandretur, der tilbyder panoramaudsigt over det smaragdgrønne hav og de omkringliggende klipper. Stien starter ved Petra tou Romiou-klippen og slutter ved den charmerende lille fiskerby Latchi.

Vinmarker og vinsmagning

Cypern er kendt for sine vine, især Commandaria-vin og Mavro-vin. Besøg en af øens mange vingårde for at lære mere om vinproduktionen og smage på de forskellige varianter.